Bok choy yog ib qho zoo nkauj, muaj ntau yam, thiab cov zaub oriental qab heev uas yog nrov hauv cov zaub mov Esxias. Nws qhov dav, ribbed nplooj, uas tuaj yeem yog dawb, lub teeb ntsuab, lossis ntshav, feem ntau pom muaj muag hauv khw muag khoom noj, tab sis kuv xav kom sim cog koj tus kheej hauv tsev.
Tias yog vim li cas cov zaub, uas mus los ntawm ntau lub npe, yog yooj yim loj hlob thiab muaj peev xwm muab bumper harvests ntawm qab zib, peppery nplooj. Raws li huab cua txias, nws yog ib qho zaub zoo rau cog rau lub caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij ntuj sov lig lossis thaum ntxov caij nplooj zeeg hauv lub vaj zaub.
Bok choy yog cov qoob loo uas kuv tau cog rau thaum lub caij ntuj sov lig hauv kuv lub vaj zaub kom muab qoob loo thoob plaws lub caij txias ntawm lub caij nplooj zeeg lig thiab lub caij ntuj no. Kuv yeej ib txwm pom nws germinated cia siab rau thiab yog ib tug ceev-loj hlob nroj tsuag mus xaiv raws li ib tug txiav-thiab-tig-dua-duab qoob loo rau ntau harvests.
bok choy yog dab tsi?
Bok choy yog ib tsob nroj brassica paub los ntawm ntau lub npe, suav nrog pak choi thiab suav zaub qhwv. Nws yog zus rau nws stalks thiab cov qoob loo yog siv nyob rau hauv ntau Asian zaub mov txawv. Yog li ntawd, yog tias koj xav kawm yuav ua li cas loj hlob pak choi, bok choy, los yog Suav cabbage, koj nyob rau hauv txoj cai qhov chaw, raws li peb tob tob rau hauv no nrov cabbage tsev neeg.
Bok choy yog ib lub caij txias-lub caij cog qoob loo uas tuaj yeem cog tau ntau zaus hauv ib xyoos rau kev sau ntev. Ashleigh Smith, tus thawj tswj hwm ntawm True Leaf Market, pom zoo 'nws yog qhov zoo tshaj plaws kom loj hlob bok choy nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav thiab lub caij nplooj zeeg thaum lub hnub luv dua' raws li bok choy yuav paj thiab teem cov noob thaum lub sij hawm ntev thiab sov. Bok choy nyiam huab cua me me thiab ntub dej ntau dua li qhov kub ntawm lub caij ntuj sov.
Bok choy tuaj yeem cog rau sab hauv tsev thiab sab nraum zoov thaum lub caij nplooj ntoo hlav thiab txoj kev koj xaiv yuav zoo li nyob ntawm hnub kawg Frost hauv koj thaj tsam US hardiness. Caij nplooj ntoos hlav sowings nyob rau hauv tsev tuaj yeem pib 4-6 lub lis piam ua ntej koj tau kwv yees lub caij ntuj sov kawg.
Sow cov noob ib nrab-nti tob rau hauv lub lauj kaub lossis cov tais ntim nrog cov av tsim los pib cov noob rau hauv thiab tawg ntawm qhov kub ntawm 65-70ºF. Cov noob yuav tsum tau germinate sai sai thiab khaws cia noo thaum lawv loj hlob. Harden tawm ntawm cov tub ntxhais hluas bok choy ua ntej transplanting seedlings ib zaug kev pheej hmoo ntawm Frost dhau lawm.
Direct sowing yuav ua tau tom qab lub xeem Frost nyob rau hauv caij nplooj ntoos hlav thiab nyob rau hauv lig lub caij ntuj sov los yog thaum ntxov caij nplooj ntoos zeeg. Kuv ib txwm pom nws ib qho piv txwv zoo heev ntawm cov zaub cog rau lub Cuaj Hli rau lub caij nplooj zeeg lig thiab thaum ntxov caij ntuj no qoob loo.
Txhawm rau tseb cov noob tawm sab nraum zoov, npaj cov av los ntawm cov nroj tsuag thiab raking ua ntej sowing noob thinly nyob rau hauv kab nyob ib ncig ntawm ib ko taw sib nrug. Nyias cov noob thaum lawv loj hlob mus rau ib ncig ntawm 9-12 ntiv tes sib nrug.
